- ¿Sin tierra? ¿Cómo que sin tierra? Si, así como lo leen, hay como cultivar plantas sin tierra y a la vez reduciendo el consumo de agua. La hidroponía es la rama de la agricultura que se enfoca en el cultivo de plantas por medio de líquidos nutritivos y sin el uso de tierra. Aunque haya cobrado popularidad en los últimos años, en realidad, el método de cultivo sin tierra data al siglo 17.
¿Cómo funciona?
¿Qué beneficios se obtienen de la hidroponía?
Desventajas de la hidroponía:
En estos tiempos de cuarentena vi una necesidad evidente de cultivar mis propios alimentos, especialmente hierbas como albahaca, perejil o culantro que se me dañaban antes de poder usarlos en su totalidad. Los huertos urbanos han ganado popularidad en estos tiempos y esta alternativa de cultivo resulta interesante y una buena opción para quienes viven en espacios pequeños. En mi casa lo estamos implementando. Hay que invertir tiempo y recursos para hacerlo, pero vale la pena. En cuanto tenga mis primeros cultivos, se los compartiré y les iré contando más sobre esta experiencia.